Perunatutkimuksen talvipäivät pidettiin 31.1.-1.2.2017 Kalajoella.
Tilaisuuden järjesti Peruna-alan yhteistyöryhmä ry. Tilaisuuden järjestämiseen saatiin rahoitusta maa- ja metsätalousministeriöstä.
Talvipäivien esitykset videoitiin ja ne on katsottavissa PAYR:n Youtube-kanavalla.
Ohjelma ja suorat linkit esityksiin
1. seminaaripäivä
Perunalle lisää tuottavuutta
- Perunantuotannon tuloksia kannattavuuskirjanpidossa – mitä tuottaja hyötyy? Jukka Tauriainen (Luke)
- Perunan sivuvirrat rehureaktorissa, Anna-Liisa Välimaa (Luke)
- Tärkkelystä ja proteiinia – Tuota valkuaista -hanke, Jussi Tuomisto ja Anna Sipilä (Petla)
- Parempaa perunaa pohjoisesta, Anna-Liisa Välimaa (Luke)
- Perunaa vioittavat ankeroiset, Heidi Istolahti (Petla)
- Ajankohtaista kasvitaudeista, Heidi Istolahti (Petla)
Perunamarkkinat
- Peruna-alan yhteistyöryhmän toiminta ja tavoitteet, Jussi Tuomisto ja Eija Klåvus
- Lähi- ja luomuperunalle kysyntää ammattikeittiöissä – tutkimustuloksia Pohjois-Pohjanmaalta, Kirsi Korhonen (Luke)
- Perunan vientistrategia, Antti Kuusisto (Perunakauppa Luonnosta)
- Perunasta pikaruokaa, ymmärrä kuluttajaa, Niina Hietalahti
2. seminaaripäivä
Perunan menekinedistäminen
- Vientimarkkinoinnin tietoisku – mitä kannattaa miettiä viennin onnistumiseksi, Kati Saari (Jump Smart Oy)
- Arktisuus elintarvikeviennin mahdollisuutena, Lotta Heikkilä (Luke)
- Tutkittua tietoa perunamarkkinoista Euroopassa 2016, Kati Saari (Jump Smart Oy)
- Nimisuojasta erilaistamiskeino perunalle, Antti Lauslahti (Reilua.fi Oy)
Vanhat talvipäivä-aineistot
Linkit aiempien vuosien Talvipäivien esityksiin löytyvät Aineistot-sivulta.
Peruna-alan yhteistyöryhmä on saanut MMM:n myöntämän hankerahoituksen perunan menekinedistämisen sekä tiedotuksen, neuvonnan, koulutuksen ja kehittämisen tehostamiseen. Tällä rahoituksella katettiin myös Perunatutkimuksen talvipäivien kustannuksia.